Atkaulošanas nazis ZWILLING Pro, Carving knife, 160mm 1002758 / 38400-161-0

Jau no pirmā acu uzmetiena jūs noteikti pārsteigs klasiskās trīs kniedes un nepārtrauktais asmenis uz šī ZWILLING® Pro sērijas griešanas naža. Tas ir arī ārkārtīgi populārs profesionālu pavāru vidū, pateicoties tā labajām griešanas īpašībām, ērtajam satvērienam un drošības funkcijām. Nazis ar 16 cm garu asmeni ir paredzēts visiem prasīgajiem uzdevumiem modernā virtuvē. Tievais nazis ar stabilu asmeni un gludo griešanas malu ir noderīgs instruments gaļas pagatavošanai un cepešu griešanai. Šis nazis ir ideāli piemērots ceptas vai vārītas gaļas griešanai bez piepūles un precīzai. Tas neplēš gaļas šķiedras, un sulas paliek ēdienā. Griešanas nazis saglabā savu vērtību un griešanas malu, un par to ir viegli rūpēties. Tas ir izgatavots no īpaši augstas kvalitātes ZWILLING īpašas formulas tērauda, lai garantētu vislabākos griešanas rezultātus, pateicoties optimālai hroma un oglekļa attiecībai. Asmeņi tiek pakļauti arī īpašam ledus rūdīšanas procesam. Naži ir precīzi kalti no viena tērauda gabala, tādējādi iegūstot perfektu ģeometriju un nodrošinot tiem precīzu griešanas malu un optimālu līdzsvaru. Tos ir ērti turēt rokās pat veicot sarežģītu darbu, ļaujot strādāt nenogurstoši. ZWILLING griešanas nazim ir vairākas funkcijas, kas ļauj griezt kā profesionālim.

• V veida mala — divpakāpju process, kas beidzas ar smalku simetrisku malu ar naža leņķi aptuveni 15 grādi katrā pusē.
• SIGMAFORGE® nazis – viengabala precīza kalšana
• FRIODUR® ledus rūdīts asmens nodrošina izcilu griešanas malas izturību un izturību pret koroziju
• Ergonomisks, kniedēts sintētiskais rokturis drošam un nenogurdinošam darbam ar atsegtiem galiem
• Pro touch polsterējums, kas nodrošina atšķirīgu leņķi, tādējādi veicinot satvērienu ar šķipsnu un ļaujot labāk kontrolēt nazi
• Droši lietojams trauku mazgājamajā mašīnā, bet ieteicams mazgāt ar rokām
• Ražots ZWILLING Vācijā