ZWILLING Pro sērijas šefpavāra nazis ir gandrīz universāls instruments ērtai visdažādāko ēdienu pagatavošanai. Griešanai var izmantot visu 20 cm garā naža asmens garumu. Tas ļauj izmantot dažādas griešanas tehnikas, sākot no gaļas vai zivs griešanas līdz dārzeņu smalkai sasmalcināšanai vai garšaugu sagatavošanai ar asiem griezumiem. Nazis ir precīzi kalts no viena ZWILLING īpašas formulas tērauda gabala, kas atbilst īpašām cietības un izturības pret koroziju prasībām. Ķīļa forma un gludā, smalki slīpētā griešanas mala nodrošina tīru un precīzu griešanu gan cietiem, gan mīkstiem pārtikas produktiem. Svara sadalījums starp asmeni un rokturi ir labi līdzsvarots, lai jūs varētu ērti strādāt. Asmens lielais svars un asā griešanas mala samazina nepieciešamo spēku. Pāreja starp asmeni un rokturi ir nemanāma.
V veida mala — divpakāpju process, kas beidzas ar smalku simetrisku malu ar naža leņķi aptuveni 15 grādi katrā pusē.
SIGMAFORGE® nazis – viengabala precīza kalšana
FRIODUR® ledus rūdīts asmens nodrošina izcilu griešanas malas izturību un izturību pret koroziju
Ergonomisks, kniedēts sintētiskais rokturis drošam un nenogurdinošam darbam ar atsegtiem galiem
Pro touch polsterējums, kas nodrošina atšķirīgu leņķi, tādējādi veicinot satvērienu ar šķipsnu un ļaujot labāk kontrolēt nazi
Droši lietojams trauku mazgājamajā mašīnā, bet ieteicams mazgāt ar rokām
